Машина для нарезки ломтиков для розничной торговли MAREL I-Slice 3300 — б/у
Описание
Машина для нарезки ломтиков MAREL I-Slice 3300 — б/у
2015 года выпуска, состояние как новый слайсер.
Высококачественная переработка лосося
- Производство ломтиков и комплектация партий фиксированного веса
- Точное размещение продукта для обеспечения высококачественного внешнего вида
- Высочайшая точность и гибкость производства конечного продукта
- Доставка партий на подложках, лотках или ленточных конвейерах
Высокая точность и степень применения
Устройство I-Slice 3300 нарезает ломтики и комплектует партии лосося, в зависимости от размера упаковки и массы продукта. Филе лосося сначала взвешивают и сканируют для расчета оптимального использования. Затем каждый ломтик разрезается в соответствии с заданным целевым весом, и ломтики совмещаются с точными партиями в соответствии с размером упаковки.
Максимальная гибкость процесса
Стандартная модификация нарезает ломтики лосося под углом от 8° до 40°. Для нарезки продуктов под большим углом, например, при нарезки порций, поставляется обновленная модификация с интервалом углов от 8° до 72°. Устройство для нарезки может размещать партии на подложках и лотках всех стандартных размеров, применяемых в розничной торговле, или перемещать прямо с ленты в упаковочный модуль.
Погрузка и разгрузка без ручного труда
Ломтики в каждой партии идеально выровнены, что обеспечивает эстетичный вид готовой упаковки, и автоматически распределены по всей длине подложки. Сочетание этих характеристик и высокой точности по весу и количеству устраняет необходимость в ручном труде.
Характеристики
| Производительность | До 90 кг в час* |
| Производительность линии | Примерно 360 кг/ч* (с 4 нарезочными модулями) |
| Угол нарезки | 8°-40°/Дополнительная опция — 8°-72° |
| Макс. ширина зоны нарезки | 1 x 250 мм |
| Макс. длина продукта | 750 мм |
| Макс. высота продукта | До 60 мм |
| Макс. длина ломтика | 200 мм |
| Толщина ломтиков | 2-20 мм |
| Размер партии | 2-50 ломтиков/до 1000 г |
| Температура продукта | От 0 °C до — 4 °C |
| Электропитание | 3 фазы х 400 В + нейтраль + заземление/3 фазы х 220 В + заземление |
| Потребляемая мощность | 3,3 кВт |
| Сжатый воздух | 50 л/мин, мин. давление 8 бар |
| Размеры (Д x Ш x В) | 3330 x 1380 x 1610 мм |
| Масса | 1050 кг |
* Зависит от конфигурации партии
Размер доски/лотка
| Минимальная/максимальная длина | 90-460 мм |
| Минимальная/максимальная ширина | 65-250 мм |
| Максимальная глубина лотка | 40 мм |
