Машина для нарезки на порции и ломтики TREIF Falcon

Машина для нарезки на порции и ломтики TREIF Falcon

Машина для нарезки на порции и ломтики TREIF Falcon

Машина 2009 года выпуска, полностью восстановленная, в отличном состоянии

Описание

FALCON это точное порционирование по весу.

Точность, на которую можно рассчитывать

Он относится к делу со всей щепетильностью: FALCON служит для резки на ломти заданного веса как костных, так и бескостных продуктов, будь то свежее мясо, готовые или копченые продукты. Ему по силам продукты длиной до 820 мм. В зависимости от продукта машина совершает до 240 резов в минуту.

Производительность и система резания

Нарезка по весу – не только бескостных, но и костных, твердокопченых, а также замороженных продуктов

Сканирование на 360°

Быстрая амортизация благодаря широкому набору продуктов и применений

Чистый срез благодаря сэндвичным направляющим ножа

Простое управление через сенсорный экран

Инновационное ПО для четырехуровневой системы прав пользователей, а также удаленного техобслуживания и обновления ПО в режиме онлайн

Откидывающийся механизм для быстрой очистки

Совместимость со всеми стандартными машинами для дальнейшей обработки

Нарезка по весу с учетом толщины ломтя

Экономичность

Контрольные весы и сортировочная станция в комплекте с машины.

Расчет оптимальной толщины ломтя для достижения заданного веса

Индивидуальный выбор разных параметров, таких как допуск по весу, метод сортировки и т. д.

Простое управление через сенсорный экран

До 100 программ нарезки

Удаленное техобслуживание через Интернет

Четырехуровневая система прав пользователей

Гигиена и удобство обращения