Описание
Машина для нарезки на порции и ломтики костных, бескостных продуктов, как свежее мясо, готовые/копченые продукты или сыр. Непрерывная высокая производительность с отличным качеством резки гарантирует максимальную производительность. Средняя скорость и средняя толщина плавно регулируются с интегрированной системой управления компьютером. Для очистки Секта 28 CT может быть быстро разобрана в несколько шагов и перестроен. Секта 28 CT — разработаны для повышения производительности.
— непрерывная подача продукта с помощью конвейерной ленты
— переменная скорость движения ленты и скорость ножа
— необязательное отделение нарезать кусочками
— программа Смарт-фрагмент (планирование, группировка)
— быстрая, эффективная очистка
— стабильная лезвие и лезвие скребка для чистого реза
— 2 крыла лезвия для большей мощности
Производительность нарезки: макс. до 400 ломтиков/мин
Размер проема для нарезаемого продукта: 264 x 160 мм
Регулировка толщины ломтика: 1 — 30 мм, плавная регулировка
Вес: 950 кг